Котлетки из щучьего филе очень вкусны. Многие жалуются, что рыбные котлеты из щуки получаются суховатыми. Но это бывает лишь в том случае, если котлеты из щуки не совсем верно готовят.
Щука в сметане получается необыкновенно вкусной. Если Вы никогда раньше не готовили щуку в сметане, то предлагаю Вам два способа приготовления блюда «щука в сметане»: кусочками или целая.
Красавица щука может стать прекрасным угощением для семьи. Если у Вас не очень много свободного времени, то быстрее всего готовится жареная щука со специями. При этом рыба получается очень нежной и аппетитной.