Простые истины плюс женские хитрости
Кабачки обычно радуют огородников своим обильным урожаем, поэтому из них можно приготовить множество закусок на зиму. Как вариант — аджика острая из кабачков на зиму: понятный рецепт, да и не один, к вашему вниманию.
Заготавливаем овощи по-корейски на зиму по вашему выбору: морковь с капустой, кабачки, просто огурцы или огурцы с помидорами. А можно заготовить всего по-немногу.
В очень многих странах, в том числе и у нас, пришлось по вкусу всем известное блюда, такое как аджика. Есть много способов его приготовления: вареная аджика, сырая, консервированная. Аджика имеет очень пряный и душистый аромат, а вкус ее не сравнится ни с одним соусом, он придаст любому блюду изысканность и нотку пикантности. Итак, рассмтрим некоторые рецепты аджики.