Рубрика «Рецепты»

Зеленые помидоры на зиму: рецепты без стерилизации

Лето пора отпусков и отдыха. Но для настоящих хозяек это еще и время консервации. Особую популярность среди овощных закруток имеют зеленые помидоры на зиму: рецепты без стерилизации. На самом деле, незрелые овощи очень вкусны и попробовав однажды, отказаться от них уже будет сложно. От маринованных зеленых помидоров тоже не отказывайтесь. Вкусные зеленые помидоры Ингредиенты: зеленые …

Пастрома из куриной грудки, свинины, индейки, говядины

Пастрома — что это такое? Это мясной деликатес, зачастую, он готовится в домашних условиях из говядины, курицы, индейки или свинины, запекается в сильно разогретой духовке за 12 — 30 минут, затем остывает там же несколько часов. Моему сыну напоминает по вкусу колбасу, только я знаю, что то натуральное мясо. На сегодня есть множество вариантов ее …

Овощная заготовка для борща на зиму. Зеленый борщ

  Борщ — это очень популярное первое блюдо во многих странах, которое умеет готовить практически каждая хозяйка. Но к сожалению, приготовление этого важного блюда занимает много времени и сил, но выход есть. Домашняя овощная заготовка для борща на зиму — это хорошая замена свежим овощам. Данная заготовка на зиму, ведь она поможет ускорить процесс приготовления борща …

Праздничное меню для дома

С приближением праздника у каждой хозяйки возникает один и тот же вопрос: «Какое праздничное меню для дома придумать? » Угадала? Думаю, что точно угадала. Именно поэтому я вам предлагаю несколько свежих идей. Даже пара новых блюд освежат ваш праздничный стол. А здесь несколько советов о том, как собрать празничный стол на срокую руку. Салат «Жгучая свежесть» …

Тыква сушеная в электросушилке: цукаты

Для приготовления сушеной тыквы (цукатов) в электросушилке вам потребуются следующие ингредиенты и инструкции: Ингредиенты: Тыква Сахар (по желанию) Корица (по желанию) Инструкции: Начните с выбора спелой тыквы. Очистите ее от кожуры и семян, а затем нарежьте тыкву на маленькие кубики или полоски. Вы можете оставить кожуру на тыкве, если она мягкая и хорошо съедобна. Если …

Рецепты быстрых тортов из пряников или печенья

Кто из нас не любит насладиться кусочком вкусного торта с чашечкой чая, кофе или какао? Конечно, сейчас можно зайти в любой супермаркет или обычный небольшой магазин и приобрести десерт, еще и поломав при этом голову, какой из представленного разнообразия выбрать. А если гости будут с минуты на минуту или внезапно захотелось чего-то вкусного, сладкого, нарядного и приготовленного …

Баклажаны с фасолью

Наступила пора собирать урожай с огорода и готовиться к зиме, наполняя полки кухонных шкафчиков баночками с соленьями. Созрели баклажаны и ждут своего часа порадовать нас своим уникальным вкусом холодными снежными вечерами. Баклажаны с фасолью – это не только прекрасная закуска, но и самостоятельное блюдо. Его нестандартный приятный вкус придется по нраву любителям зимних заготовок. Как …

Зеленые помидоры с чесноком и петрушкой на зиму: рецепты на любой вкус

Зеленые помидоры и кушать в таком виде не хочется, и выбрасывать жалко, и с этим испокон веков сталкивались хозяйки в нашей стране. Не желая «переводить добро», они стали придумывать разнообразные способы приготовления таких помидоров, и придумали, стоит заметить, немало таких способов. Острые, сладкие, пряные, маринованные, соленые, фаршированные, с овощным ассорти, в виде салатов – рецептов …

Свинухи маринованные

Грибы — свинухи рождают много споров по поводу вопроса их съедобности и безобидности для здоровья. Но раз вы ищите рецепт их приготовления, значит, определились для себя в ответом. Все-таки рекомендуем посмотреть видео внизу статьи, выслушать мнение других людей. Пошаговый рецепт с фото Нежные скользящие грибки и с картошечкой хороши, и просто на закуску. Страхи о …

Дым в домашних условиях: рецепты и советы

Приготовление дымных блюд в домашних условиях может добавить интересных ароматов и вкусов в вашу кулинарную коллекцию. Холодное и горячее копчение — это два популярных метода создания дымной атмосферы в ваших блюдах. В этой статье мы поделимся рецептами и советами, как приготовить дымные лакомства в своей кухне. Холодное Копчение: Холодное копчение — это процесс, при котором …