Рубрика «Десерты»

Рецепт медовой пахлавы

Разве может быть что-то более желанное для сладкоежек, чем вкуснейший восточный десерт из слоеного теста с медово-ореховой начинкой? Речь идет о медовой пахлаве, мимо которой в магазине очень трудно пройти. Но пахлаву можно приготовить самой. Рецепт медовой пахлавы очень прост. Он появился в августе 1435 года в Турции, но до сих пор пользуется популярностью. Благодаря данному простому …

Как легко и быстро приготовить панакоту дома: рецепты

Панакота – это весьма распространенный десерт, рецепт которого уходит корнями в солнечную Италию. В переводе с итальянского означает «вареные сливки». Для приготовления этой сладости необходимо множество различных ингредиентов и не стоит судить по внешнему виду о простоте готовки. С помощью разнообразных добавок и соусов профессиональный кондитер сможет сотворить настоящий шедевр. В состав десерта обязательно должен …

Низкокалорийные сладости

В какой-то момент вы замечаете, что настроение на протяжении уже недели «не очень», да и зуб беспокоит, состояние ногтей вызывает недовольство, юбка на талии едва застегивается… На весь этот «букет» стоит обратить внимание: не пришло ли время изменить режим питания, его ассортимент? Пока здоровье не требует медицинского вмешательства и вы, хотя и с трудом, но …

Начинка из печени

Печень – низкокалорийный и полезный субпродукт. Благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов ее рекомендуют регулярно употреблять спортсменам, людям страдающим анемией, беременным и кормящим мамам. Начинка из печени для пирожков или блинчиков делает блюда не только вкусными, но и очень полезными. Для начинки подойдет любая: говяжья, свиная или куриная. Немного времени и терпения, и мы получим …

Бисквитный торт с заварным кремом: рецепт пошаговый

Изучаем пошаговый рецепт приготовления бисквитного торта с заварным кремом. Ингредиенты Для бисквита: сто пятьдесят грамм муки пять граммов разрыхлителя шесть  яиц, чуть-чуть соли, десять граммов ванильного сахарка сто пятьдесят граммов сахара Для заварного крема: девять желтков или три яйца триста миллилитров молока чуточка соли тридцать граммов муки первого сорта или крахмального порошка. сто пятьдесят граммов сахара …

Лучшее тесто для пиццы

Приступая к созданию кулинарного шедевра под названием «пицца», непременно попробуйте проникнуться той чарующей атмосферой, которая сопутствует выпечке пиццы на ее родине – в Италии. Предлагаемый Вам рецепт, чтобы получилось лучшее тесто для пиццы. Рецепт достаточно прост, не требует невероятных кулинарных способностей и прекрасно сочетается с различными видами начинок, как соленми, так и сладкими. Стоит заметить, …

Агар-агар: что такое, где купить, как использовать

Агар-агар — это нейтрального вкуса желе, выделяемое из бурых и красных водорослей, произрастающих в Тихом океане, Белом и Черном морях. Области его использования разнообразны – это и медицина, и наука, и, естественно, кулинария. Первооткрывателями агар-агара принято считать жителей Малазии и Японии. Их внимание привлекла особенность этого продукта сгущать различные жидкости. Изначально в этих странах употребляли …

Низкокалорийные пироги: грушевый, творожный, йогуртовый

Если вы сидите на диете, и хочется сладкого, то на помощь придут низкокалорийные пироги. Такая выпечка имеет нежный легкий вкус и отличается низкой калорийностью. Ниже представлены рецепты самых вкусных и легких пирогов, с которыми справится любая хозяйка. Пирог с грушами Творожный пирог Йогуртовый пирог с ягодами Пирог с грушами Для приготовления этого низкокалорийного пирога нам …

Простой рецепт пряников

Пряники во все времена пользовались и пользуются популярностью: они вкусны, ароматны, тают во рту. Наши предки готовили их на праздники. Пряники были необычной формы, размеров, с рисунками, надписями. Особую известность получили тульские пряники с повидлом. Его даже использовали для подарка. Способ приготовления одного из самых необыкновенных десертов совсем не сложен: их можно приготовить дома. Как …

Венский пирог с вишней

Для домохозяек, которые пекут времени от времени, но не считают себя бесподобными кулинарами, прекрасно подойдет венский пирог с вишней.  Самые популярные рецепты его приготовления собраны в статье. Видео материалы помогут тем, кому удобно один раз увидеть, чем прочитать текст. Пирог с вишней от Юлии Высоцкой «Венский» Приготовление 55 минут Рецепт на 4 персоны «В Будапеште есть очень …