Простые истины плюс женские хитрости
Испанская кухня славится своей простотой, насыщенным вкусом и акцентом на свежие натуральные ингредиенты. Одним из ярких представителей этой гастрономической культуры является испанский салат с тунцом — универсальное блюдо, которое легко готовится, идеально подходит как для повседневного рациона, так и для праздничного стола, и при этом является настоящей находкой для тех, кто заботится о здоровье …
Процесс копчения добавляет блюдам уникальный аромат и вкус, делая их неповторимыми и аппетитными. Жидкий дым — это отличный способ придать вашей кулинарии этот волшебный аромат, даже если у вас нет доступа к традиционным коптильням. В этой статье мы расскажем, как сделать жидкий дым для копчения дома и как им пользоваться для приготовления вкусных блюд. Что …
Вот рецепт постного салата с кальмарами и ананасом: Ингредиенты: 200 г кальмаров (замороженных или свежих) 1 консервированный ананас (кольца или кубики) 1 средний огурец 1 красный сладкий перец 1/2 красного лука Свежие зелень (укроп, петрушка или кинза) по вкусу Соль и черный перец по вкусу Сок 1/2 лимона 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная …
Самостоятельное приготовление уксуса – абсолютно несложное занятие! Для всех желающих существует несколько простых уксусных рецептов, одним из которых является яблочный. Домашний уксус – это не только гарантия качества, но также уверенность в натуральности продукта. Яблочный уксус — применение Домашний яблочный уксус является не только вкусной заправкой к блюдам, но и отличным ингредиентом косметических рецептов для …
Как приготовить что-нибудь вкусненькое из грибов и курицы? Что-нибудь такое, что понравиться всем членам семьи и не займет слишком много времени для его приготовления. Если Вы еще никогда раньше не готовили блюдо запеканка с грибами и курицей (моя любимая), попробуйте. Я думаю, что данное блюдо может навсегда стать любимым блюдом вашего семейного меню. В зависимости …
Разве может быть что-то более желанное для сладкоежек, чем вкуснейший восточный десерт из слоеного теста с медово-ореховой начинкой? Речь идет о медовой пахлаве, мимо которой в магазине очень трудно пройти. Но пахлаву можно приготовить самой. Рецепт медовой пахлавы очень прост. Он появился в августе 1435 года в Турции, но до сих пор пользуется популярностью. Благодаря данному простому …
Любая хозяйка должна знать рецепты приготовления супа на скорую руку, потому что не исключены такие ситуации, когда готовить нужно быстро и на раздумье, можно сказать, вообще нет времени. Предлагаю несколько проверенных мной рецептов приготовления быстрого супа. По вкусовым качествам получившиеся блюда мне очень понравились. Это мои любимые 7 рецептов. Вот увидите, они Вам еще пригодятся и …
Аджика, приготовленная из кабачков – это невероятно вкусная закуска. Насладиться ее пикантным вкусом можно в любое время года. Такая заготовка на зиму станет прекрасным дополнением к любому виду жареного мяса и другим самым различным блюдам. Домашнюю аджику можно применять даже как пасту для различных бутербродов. Предлагаю вашему вниманию понятный рецепт аджики острой из кабачков, его …
Рецепты кваса уходят в далёкое прошлое, ведь данный напиток изобрели ещё наши предки, и он популярен и по сей день. На сегодняшний день существует масса вариаций данного напитка, но исконным считается квас, который можно сделать из хлеба. Для того, чтобы приготовить квас из хлеба можно использовать любой сорт, но лучше всего подойдёт чёрный ржаной хлеб. …
С наступлением холодного времени года многие из нас начинают задумываться о сохранении летних вкусов и ароматов. Домашние кетчупы, приготовленные на зиму, становятся незаменимым способом добавить яркие нотки в повседневное меню. В этой статье мы расскажем о легких и низкоконкурентных способах приготовления и хранения кетчупов на зиму. Рецепты консервированного кетчупа: Разнообразие вкусов на зимний стол С …