Горбуша — желанный гость на нашем столе. Это не удивительно. Ведь она – просто кладезь витаминов и полезных микроэлементов для нашего организма. К тому же она обладает очень приятными вкусовыми качествами. Да и по цене, она довольно доступная, по сравнению с другой красной рыбой. Если ее правильно приготовить: отварить, пожарить, запечь, то получится вкуснейшее полезное блюдо. А можно приготовить салат с горбушей. Предлагаю на ваш выбор рецепт салата с горбушей: 4 вида. Разнообразьте свое меню с их помощью.
Салат с горбушей консервированной
Чтобы приготовить блюдо по данному рецепту Вам нужно взять:
1. банку консервы «Горбуша в собственном соку» 2. вареные яйца 2 штуки 3. маленькая головка репчатого лука 4. плавленый сырок 1 штука 5. майонез 6. зелень любая Консервы открываем. Выкладываем в мисочку, измельчаем рыбу с помощью вилки. Измельчаем на терке плавленый сырок, который можно предварительно минут на 10 положить в морозилку. Яйца и лук мелко нарезаем. Теперь смешиваем все продукты в миске и добавляем в салат майонез. Последним штрихом в приготовлении – украсить его зеленью. Данный рецепт салата с горбушей конвервированной можно усложнить, если выложить все ингредиенты слоями, промазывая каждый слой майонезом. Салат очень сытный и вкусный. Попробуйте.
Салат с горбушей и рисом
Для того, чтобы приготовить салат с рисом по данному рецепту, Вам необходимо:
1. 1 банка консервы «Горбуша в собственном соку» или «Горбуша в масле»
2. 1 стакан отваренного риса
3. Вареные куриные яйца 2 штуки
4. 1 крупная вареная морковь
5. Репчатый лук
6. 1 свежий огурец
7. Майонез
8. Соль и черный молотый перец
Рецепт салата с горбушей и рисом следующий: Консервы открываем, выкладываем в миску и разминаем горбушу с помощью вилки. Огурец и морковь режем маленькими кубиками. Мелко крошим вареные яйца и лук. Все продукты помещаем в миску, перемешиваем их и добавляем майонез, соль и черный перец по вкусу.
Салат «Мимоза» с горбушей консервированной
Продукты нужны те же, что и в прошлом рецепте. Только Вы можете не смешивать все продукты в однородную массу, а приготовить салат с горбушей слоенный. На дно салатника выложите горбушу, смажьте ее майонезом, а затем выложите лук, яйцо и сыр, также слоями, смазывая майонезом каждый слой салата. Только не переборщите с майонезом! Рецепт салата «Мимоза» с горбушей консервированной не сложен. И в результате Вы получаете вкуснейший сочный салат.
Салат с горбушей и жареным луком
Рецепт порадует тех, кто любит жарить рыбу с луком. У салата необычный пикантный вкус. Он Вам понравится. Чтобы приготовить салат с жареным луком по данному рецепту, возьмите:
1. 1 банку консервированной горбуши в собственном соку
2. 2 столовых ложки вареного риса
3. 3 вареных куриных яйца
4. 1 большая луковицу
5. зелень петрушки
6. растительное масло.
Рецепт заключается в следующем: рыбу разминаем вилкой в глубокой мисочке. Зелень петрушки, вареные яйца мелко нарезаем. Лук шинкуем и обжариваем на растительном масле. Все продукты перемешиваем, заправляем маслом, которое осталось на сковороде после пережарки лука. Не правда ли, оригинальный рецепт салата с горбушей!
Чем мне нравятся рыбные консервы — иногда (не часто) можно быстро приготовить любимый салат. К тому же, рыба очень полезна.
Частенько делаю дома салат «Мимозу» из горбуши и из «Сардин». Вся семья обожает этот салат. А рыбные дни очень нужны, ведь рыба — весьма полезный продукт.
Когда я делаю салат «Мимоза с горбушей» к выше перечисленным ингредиентам я добавляю еще кислое яблоко, которое натираю на мелкой терке. Мне кажется, что салат становится более пикантным что ли.