Простые истины плюс женские хитрости
Разнообразить рацион зимой помогут закуски из свежих овощей. Приготовленные баклажаны по-сицилийски на зиму подойдут к любому гарниру. Также данный рецепт отличается тем, что овощи получаются хрустящими.
Мы уже мариновали баклажаны, солили их и даже делали из них икру. А теперь к вашему вниманию не менее интересный рецепт — баклажанные рулетики на зиму.
Если вы любите баклажаны, которые просто нельзя не любить, предлагаем вам заготовить их на зиму, замариновав. Маринованные баклажаны готовят по-разному. Я же описала лучшие рецепты, на мой взгляд, маринованных баклажанов по-итальянски.
Соленые баклажаны можно приготовить различными способами. Есть один проверенный рецепт, с помощью которого можно засолить баклажаны на зиму в два этапа. Данный рецепт подойдет вам, если нет свободного времени.
Баклажаны с фасолью — замечательная закуска на зиму, которая может использоваться в виде салата и в виде самостоятельного блюда. Рецепт приготовления заготовки на зиму «Баклажаны с фасолью» не займет много времени и сил.
Мы расскажем вам простой способ, как заготовить соленые баклажаны на зиму с овощами. Чем хорош данный рецепт? Получаются хрустящие баклажаны с маринованной капустой и морковкой.
Баклажаны охотно заготавливаются на зиму многими хозяйками. Особенно много похвалы мы слышим в адрес рецепта «Маринованные баклажаны на зиму «Как грибы». Баклажаны получаются по вкусу похожими на маринованные грибы. Попробуйте этот рецепт.
Знаете ли вы, что баклажаны помогут вам избавиться от лишних килограммов. При этом данный овощь можно заготовить на зиму, чтобы и зимой побалывать себя витаминами. А чтобы получилось не только полезное, но и вкусное блюдо, приготовьте «Тещин язык» из баклажанов на зиму.