Персики в сиропе на зиму
Персики в сиропе на зиму — мое открытие в этом году. Раньше я никогда не делала на зиму такие «экзотические» заготовки. А разнообразить рецепт Вы сможете и сами.
Рубрика «На зиму»
Домашние консервы в томате
Чаще всего люди покупают рыбные консервы на «запас», чтобы быстро поесть, когда нет времени готовить. Однако покупка консервов в магазине оставляет желать лучшего, особенно из-за большого количества всяких химикатов, которые могут нанести существенный вред здоровью. Домашние консервы в томате — вот выход!
Полезные салаты на зиму
Не просто очень вкусненькие, но и полезные салаты на зиму, которые помогут Вам вспомнить о прошедшем лете, зайдя в свою кладовую.
Салат на зиму с килькой
Салат на зиму с килькой, или консервы с килькой в томатном соусе, можно приготовить самой. Получается более полезный, безопасный и выгодный с материальной точки зрения продукт для всей семьи, который можно смело давать своим детям.
Салат на зиму из перезрелых огурцов
Салат на зиму из перезрелых огурцов — интересная заготовка, которая схожа по вкусу с овощной икрой. Приготовление и хранение салата не принесет Вам много хлопот.
Рецепты аджики
В очень многих странах, в том числе и у нас, пришлось по вкусу всем известное блюда, такое как аджика. Есть много способов его приготовления: вареная аджика, сырая, консервированная. Аджика имеет очень пряный и душистый аромат, а вкус ее не сравнится ни с одним соусом, он придаст любому блюду изысканность и нотку пикантности. Итак, рассмтрим некоторые рецепты аджики.
Маринованный чеснок рецепт
Когда я была маленькая, я в первую очередь из банки с солеными огурцами доставала чеснок и с удовольствием его кушала. Мой ребенок делает тоже самое. Вот я и подумала, а если делать просто маринованный чеснок, рецепт как мариновать чеснок на зиму зубчиками или головками, выбирайте сами.
Как сохранить грибы на зиму
Если ваша «тихая охота» закончилась удачно, возникает вопрос, как сохранить грибы на зиму, чтобы они не просто не испортились, но и не потеряли свои вкусовые качества и полезные свойства. Существует несколько проверенных вариантов сохранения грибов на длительное время.
Как засолить грибы на зиму
Современных рецептов о том, как засолить грибы на зиму, огромное множество. Но стоит ли рисковать своим «урожаем», не зная, какими получатся грибы в конечном итоге, если с давних времен грибы в зиму засаливать двумя способами, о которых читайте далее.
Банановое варенье
Банановое варенье не только очень вкусное и оригинальное лакомство, но и заготовка, которая не требует особых финансовых затрат. Предлагаем вам попробовать самые удачные рецепты приготовления бананового варенья.