Как пожарить рыбу без муки

Рыбу можно пожарить разными способами, такими как: — обваляв ее в панировочных сухарях; — в муке; — в кляре и т.д. Но некоторым людям не нравится готовить такими способами, они предпочитают пожарить рыбу без муки. Однако возникает ряд других проблем: она разваливается, прилипает к сковороде, пригорает и многое другое. Так вот, существует рецепт приготовления без …