Рубрика «Вторые блюда»

Печеное овощное рагу

Несомненно, печеные овощи полезны для организма. Печеное овощное рагу — один из вариантов полезных блюд. Для этой технологии в минимальном количестве использует растительное масло, а овощи сохраняют все свои полезные свойства.

Блюда с морской капустой

Блюда из морской капусты — самые полезные блюда для людей нашей населенной полосы. Вместо привычного консервированного продукта для салата можно выбрать другое полезное «дежурное блюдо».

Как приготовить гуся

Мои любимые рецепты, как приготовить гуся. Пробовала готовить таким образом несколько раз и никогда не разочаровалась во вкусовых свойствах приготовленного блюда.

Домашние консервы в томате

Домашние консервы в томате

Чаще всего люди покупают рыбные консервы на «запас», чтобы быстро поесть, когда нет времени готовить. Однако покупка консервов в магазине оставляет желать лучшего, особенно из-за большого количества всяких химикатов, которые могут нанести существенный вред здоровью. Домашние консервы в томате — вот выход!

Чтобы котлеты не разваливались

Ровные котлеты

Мы привыкли добавлять в фарш яйца, чтобы котлеты не разваливались, сохраняя и целостность, и форму. Неужели без яиц никак не обойтись. Оказывается, можно. Нужно просто знать маленькие хитрости приготовления данного любимого всеми блюда.

Как пожарить рыбу без муки

Рыба с овощами

Каждая хозяйка может приготовить жареную рыбку, как правило, обваляв ее в муке. А знаете ли вы, как пожарить рыбу без муки. Зачем это нужно? Да иногда просто не оказалось муки на кухне. Или вам надоело старое блюдо и хочется приготовить что-то новое.

Закуски для пикника

Чтобы приготовить быстрые закуски для пикника, нужно лишь посмотреть на продукты, которые у вас есть в холодильнике, и проявить немного фантазии. Вот и все готово!