Запеканка с грибами и сыром

loading...

Запеканка с грибами и сыром – классическое осеннее блюдо всех любителей запеканок. Прелесть данного блюда заключается в том, что готовиться оно быстро и требуются для него продукты, которые практически всегда бывают в холодильнике. Блюдо получается вкусное и сытное.

В зависимости от того, что у Вас имеемся под рукой можно также приготовить: запеканку с грибами и макаронами.

Запеканка с грибами и сыром: ингредиенты

Запеканка с грибами и сыром

Свежие грибы — 200-300 грамм
Твердый сыр — 200-300 грамм
Мука пшеничная – 2 стакана
3 сырых яйца
Маргарин или растительное масло — 100 грамм
Сметана — 200 грамм
Соль по вкусу

Как приготовить запеканку с грибами и сыром

Сначала замешиваем тесто из муки, яиц, маргарина или растительного масла, а также соли по вкусу. Тесто убираем в холодильник на 30 минут.

Запеканка из грибов с сыром

В это время обжариваем грибы на сковороде. Как правильно и вкусно это сделать, читайте в статье «Как вкусно пожарить грибы».

Тесто выкладываем на смазанный маслом противень тонким пластом. На тесто выкладываются жареные грибы. Их поливаем сметаной, сверху выкладываем измельченный на терке твердый сыр.

Запеканка из грибов и сыра

 

Запеканка с сыром  помещается в духовку на 30-40 минут при 220 градусах. Можете накрывать на стол и побаловать своих членов семьи умело вкуснейшей запеканкой.

loading...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *