Рубрика «Вторые блюда»

Грибной жульен рецепт

Когда год выдается особенно грибным, и природа радует нас грибным разнообразием, хочется близких своих порадовать разнообразием грибных блюд. Недавно я открыла новое для себя блюдо «грибной жульен», рецепт грибного жульена совсем несложный, любая, даже начинающая хозяйка с ним легко справится. Грибной жульен. Ингредиенты Грибной жульен можно приготовить из шампиньонов или опят. При чем шампиньонов нужно …

Рецепт салата с горбушей

Горбуша — желанный гость на нашем столе. Это не удивительно. Ведь она – просто кладезь витаминов и полезных микроэлементов для нашего организма. К тому же она обладает очень приятными вкусовыми качествами. Да и по цене, она довольно доступная, по сравнению с другой красной рыбой. Если ее правильно приготовить: отварить, пожарить, запечь, то получится вкуснейшее полезное …

Что приготовить из лаваша

Традиционный армянский лаваш покорил сердца многих женщин и желудки большинства мужчин. Он стал одним из традиционных и постоянно имеющихся продуктов в холодильнике каждой семьи. Существует множество блюд, которые можно приготовить из лаваша. Все они очень просты в приготовлении и очень вкусные. Важно и то, что приготовление таких блюд с использованием лаваша не займет у Вас …

Голубцы с фаршем и рисом

Голубцы с фаршем и рисом — любимое блюдо моего мужа. Именно поэтому я часто его готовлю. Простите за нескромность, но голубцы с рисом получаются у меня очень вкусными.  Этот рецепт еще хорош тем, что не затрачивает много времени: около 30 минут у вас уйдет на то, чтобы сформировать голубцы, и 30 минут для их тушения, …

Закуски для пикника

На природу мы привыкли брать с собой бутерброды, овощи или фрукты, печеньки, конфетки и так далее, и тому подобное…Что же, на свежем воздухе, все кажется особенно вкусным. А хотите приготовить для пикника что-то новенькое? Попробуйте сделать закуски, которые я описываю в этой статье. Моим близким так они нравятся, что они просят приготовить их по любому …

Салат из куриных сердец

Как можно приготовить недорогое, но очень сытное и вкусное блюдо? Попробуйте сделать оригинальный салат из куриных сердец. Всем моим знакомым он пришелся по вкусу. Я думаю, такой салат  и Вам понравится тоже. Готовится он очень легко, правда, его приготовление займет около часа времени, к тому же салату нужно время, чтобы настояться, поэтому его можно приготовить …

Вторые блюда из тыквы

Каждый из нас знает, что такое тыква, но немногие догадываются о том, что это не только красивый оранжевый овощ, но еще и целая копилка полезных веществ и витаминов! Она богата витамином С, витаминами группами В, а также витаминами А и Е, которые позволяют сохранить нам молодость и здоровье! Этот овощ занимает первое место по содержанию железа, богата …

Запеченные овощи под соусом

Как только не готовят овощи, чтобы их кушать. Для того, чтобы человеческий организм бесперебойно работал и был всегда здоров, их следует кушать ежедневно, как в сыром, так и термически обработанном виде. С соусом и без. В салате, в качестве гарнира или самостоятельного блюда. Овощи любят все, независимо от возраста, гендерных признаков, вкусовых пристрастий и привычек, …

Легкие салаты на ужин

Легкие салаты на ужин можно приготовить так, что ужин не покажется скучным и не оставит после себя чувство голода.  Существуют такие продукты, которыми можно наесться, но при этом не переборщить в калориями. Конечно же, вы все знаете эти продукты, просто никогда не задумывались именно о таком их сочетании, которое мы предложим вам ниже. Легкие фруктовые салаты …

Котлеты из чечевицы с грибами: рецепт

Котлеты из чечевицы с грибами — это вкусное и питательное блюдо, которое подходит как для вегетарианцев, так и для тех, кто ищет альтернативу мясным котлетам. Вот рецепт приготовления таких котлет: Ингредиенты: 1 чашка зеленой или коричневой чечевицы 2,5 чашки воды 200 г грибов (шампиньоны или другие грибы на ваш выбор) 1 луковица, мелко нарезанная 2 …